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In fast allen Kulturen gibt es Märchen und Mythen zum Thema Wasser. Wasser ist das Element, aus dem wir stammen - alles Leben hat sich im Verlauf der Evolution aus dem Wasser heraus entwickelt. Wasser ist aber auch das, was unseren Körper zum größten Teil ausmacht: Eine Eizelle besteht zu ca. 99%  aus Wasser, ein Embryo zu 90%, und der Körperwasseranteil eines gesunden erwachsenen Menschen sollte 70% betragen.
Dr. Patrick Flanagan nennt das den 'Ozean in unserem Körper'. Er schreibt:
"Tatsächlich wurde alles Leben aus dem Meer oder Ozean geboren. Als Lebensformen begannen, aus dem Meer herauszukommen, mussten sie das Meer mit sich nehmen, um zu überleben. Wir tragen alle den Ozean in unsern Körpern. Unser ,innerer' Ozean ist das Lymphsystem.
Unserer innerer Ozean macht etwa 70% unseres Körpergewichts aus; der Wasseranteil der Erde ebenfalls 70% ihrer gesamten Masse. Der große Ozean in uns ist die Quelle aller zellulären Ernährung und ist ebenso dafür verantwortlich, zelluläre Abfallprodukte des Stoffwechsels zu entfernen. Wenn unser lymphatischer Ozean zähflüssig wird, fangen wir an, in unseren eigenen Stoffwechselprodukten zu ersticken und ertrinken."
Wasser ist deshalb tatsächlich die Grundlage unserer Gesundheit und deshalb buchstäblich ein Lebenselixier. Unsere Gesundheit entscheidet sich in unseren Zellen, und die sind maßgeblich von der Versorgung mit ausreichend körpergerechtem Wasser für den Nährstofftransport und die Entgiftung abhängig. Der Nobelpreisträger Dr. Alexis Carrel erforschte über Jahrzehnte hinweg die Bedingungen, die Zellen eine ideale Lebensgrundlage liefern würden. Er kam zu folgendem Resultat:
"Die Zelle ist unsterblich. Es ist lediglich die Flüssigkeit (das Wasser), in der sie schwimmt, die degeneriert." Unter optimalen Bedingungen (Nährstoffversorgung und Entgiftung) gelang es Dr. Carrel tatsächlich, Zellen über Jahrzehnte hinweg am Leben zu erhalten. Andere Forscher kamen zu dem Schluss, dass zunehmende Dehydration, also Austrocknung, eine der Hauptursachen für zahlreiche Alterserscheinungen und Krankheiten seien.
Aufgrund dieser Forschungsergebnisse haben andere Wissenschaftler versucht, das Geheimnis der Langlebigkeit auf der Basis der Wasserversorgung unserer Zellen zu lüften. Zwei von ihnen, Dr. Henri Coanda und Dr. Patrick Flanagan, erforschten das Hunzawasser, das angeblich den Bewohnern des Hunzatals ihre legendäre Gesundheit und Langlebigkeit verlieh.
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